Fiskemandens

Fiskemandens er sild, hvor der kan garanteres kvalitet i alle led
 

Tilbage i 1987 startede Tenax Sild A/S med at producere sild til den danske foodservice branche. Ønsket var, at producere sild, hvor der kunne garanteres kvalitet i alle led

Foodservice tog godt i mod produkterne, hvilket førte til, at Jørgen Pedersen – Tenax Silds grundlægger, i 1989 tog på besøg hos en slagterkæde, for at vise to glas eksklusive sild frem. Inden Jørgen vendte næsen hjem mod fabrikken i Nyborg, var der bestilt 3 paller med sild i glas.

Nu var gode råd dyre, for der var hverken glas eller låg til at pakke i! Med en smule forsinkelse, da alle låg blev sat på med håndkraft, blev alle paller sendt ud.

Succesen fortsatte og flere fik øjnene op for den gode kvalitet i Fiskemandens sildeglas.

I dag produceres der årligt ca. 4,2 millioner glas Fiskemandens sild om året.